Açıklama
Günümüzde eski yöntemlerle kalın ağaç kütükleri içinde üretmek yerine fenni kovanlarda bal üretimi tercih edilmektedir. Fenni kovanlarda sadece bal çerçevesi konarak arıların bu çerçeve içine bal peteklerini örmesi ve içlerini bal ile doldurması sağlanır.